Beschrijving
Clotilde en Nicolas, de huidige eigenaren van Marc Chauvet, behoren tot deze adellijke familie van wijnbouwers. Récoltants Manipulants (RM), ze hebben hun productie volledig onder de knie, van de wijnstok tot de druif, van de sap tot de fles. Het fruit dat zij voor hun heerlijke champagne gebruiken zijn aroma’s van vlezig steenfruit (abrikoos, kers …) en hints van bloemen (roos, jasmijn …).
Het ontwerp van de fles komt via Fela Donker.
“Wij Rotterdammers staan bekend om onze harde-werkers-mentaliteit, onze haven en architectuur. Ik vond dat we daar in stijl bij aan moesten sluiten en ontwierp een fles champagne die niet alleen lekker is, maar die ook een echt pronkstukje voor in huis is.” Hij heeft zelf een achtergrond in de kunst en wil met het label van de fles indruk maken op de Rotterdammers. “Wij hebben best wel wat tijd aan het ontwerp besteed en zijn nu dus ook erg trots op het eindresultaat. Zo hebben we de kaart van Rotterdam laten intekenen en is groot het Rotterdamse wapen te zien, waarbij geschreven staat ‘Sterker door Strijd’. Dit is dus echt een fles die elke trotse Rotterdammer in huis moet hebben om te kunnen drinken op een speciaal moment.
