RUSSOLO
DUE Merlot/Cabernet

 9,95

RUSSOLO
DUE Merlot/Cabernet

 9,95

Robijnrode kleur. Veel rood fruit als bosbessen, aardbei en zwarte bessen. Levendig en fruitig karakter met fijne, zachte tannine. Kan hierdoor ook koel gedronken worden.

Robijnrode kleur. Veel rood fruit als bosbessen, aardbei en zwarte bessen. Levendig en fruitig karakter met fijne, zachte tannine. Kan hierdoor ook koel gedronken worden.

Fijne vleesgerechten, Pasta, gevogelte, Anti-pasti en jonge, harde kazen.

Climate:
Het klimaat is koel in de winter en warm in de zomer en de lucht is bijzonder zuiver door de verderop gelegen Dolomieten. Zij zorgen ook voor voldoende neerslag.

Underground:
De arme bodem bestaat uit kalksteen en grind die er ooit door smeltwater van de Dolomieten zijn afgezet.

Vinification:
Geplette druiven worden geweekt op de schil gedurende 5-6 dagen met dagelijks dèlestages (waar de wijn over de kap van de druivenschillen wordt gepompt). De maceratie gebeurt bij een temperatuur van 22°C. Maturatie: in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. Bottelen: 6 maanden na de oogst.

Extra informatie

Land

Soort

Rode wijn

Regio

Smaakprofiel

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “RUSSOLO
DUE Merlot/Cabernet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *