MASCA DEL TACCO Zinfandel Old Vines

 11,95

Diepe, glanzende robijnrode kleur. Complexe neus van zwarte bessen, gekonfijte pruimen, rode bloesem met hints van cacao, humus, munt en grafiet. Vol, weelderig karakter dat lekker rond en zacht het pallet beroert. In de lange intens fruitige afdronk komt een vleugje balsamico naar boven.

Gegrild rood vlees, stoofpotjes, lamsvlees, truffelgerechten en gerijpte blauwe kazen.

  • Klimaat
    Gematigd warm klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt. Erg warm in de zomer en mild in de winter.
  • Ondergrond
    Zanderige klei- en kalkbodem.
  • Vinificatie
    Bijna 100% zinfandel met een klein percentage aan andere druiven. Zachte persing van de druiven. Fermentatie in roestvrij stalen tanks onder gecontroleerde temperaturen. Daarna rijping in dezelfde roestvrije kuipen waarna een korte houtrijping volgt.

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MASCA DEL TACCO Zinfandel Old Vines” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *