Aanbieding!

Drostdy Hof Chenin Blanc

 4,50

In de geur mooie indrukken van citrus fruit, groene appel, meloen en iets van witte perzik. De gehele oogst voor deze Drostdy Hof wordt met de hand binnen gehaald, en dat proef je terug want alleen het beste sap is verkregen uit de mooiste druiven. In de smaak een typische Chenin Blanc stijl, fris en fruitig. Mooie indrukken van wit fruit zoals peer en appel en wat nuances van perzik, meloen en rijpe ananas. Gewoon een zeer aangename wijn met een eigen karakter. Deze vrolijke wijn is zeer geschikt als verfrissend aperitief, maar gaat ook perfect samen met borrelhapjes of lichte (lunch) gerechten.

Drostdy Hof Chenin Blanc

Een verfrissende wijn, met veel stuivende aroma’s. De druiven zijn afkomstig uit het mooie wijngebied Western Cape, ideaal geschikt voor de Chenin Blanc. De wijngaarden profiteren door hun zuidwestelijke ligging van de verkoelende zee, waardoor de druiven hun fruitige aroma’s en zuren behouden. En dat is bij deze heerlijke wijn erg goed gelukt.

Drostdy-Hof is in Zuid-Afrika een begrip. De naam Drostdy-Hof komt van het monumentale bestuursgebouw, Oude Drostdy. Het gebouw uit 1804 is ten noorden gelegen van Kaapstad in de Tulbagh Vallei. Tegenwoordig zit er een museum met kelders in het Oude Drosty gebouw, waar de wijnen worden bewaard en waar bezoekers kunnen genieten van wijnproeverijen. De wijnen worden sinds 1973 geproduceerd en sindsdien hebben zij ook een goede reputatie. Ze staan bekend als betrouwbaar, heerlijk en toegankelijk. Ze zijn modern, soepel en fruitig en de Kaapse herkomst met unieke kenmerken van de druivensoorten zijn altijd duidelijk aanwezig.

De mooiste witte wijn van Drostdy Hof

De Chenin Blanc druif, ook wel ‘De Steen’ in het Zuid-Afrikaans, komt van de wijngaarden in Porterville-regio. De druiven worden in januari met de hand zorgvuldig geoogst. De druiven worden vergist bij een lage temperatuur van dertien graden. Hierdoor blijven de zuren en fruitige aroma’s behouden. Vervolgens vindt er een malolactische vergisting plaats. Hierdoor wordt de wijn zo fris mogelijk gehouden.

De geur en smaak van de Drostdy Hof Chenin Blanc

In de geur mooie indrukken van citrus fruit, groene appel, meloen en iets van witte perzik. De gehele oogst voor deze Drostdy Hof wordt met de hand binnen gehaald, en dat proef je terug want alleen het beste sap is verkregen uit de mooiste druiven. In de smaak een typische Chenin Blanc stijl, fris en fruitig. Mooie indrukken van wit fruit zoals peer en appel en wat nuances van perzik, meloen en rijpe ananas. Gewoon een zeer aangename wijn met een eigen karakter. Deze vrolijke wijn is zeer geschikt als verfrissend aperitief, maar gaat ook perfect samen met borrelhapjes of lichte (lunch) gerechten.

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Drostdy Hof Chenin Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *