Beschrijving
Onder het waakzame oog van Master Distiller Michael Henry worden de whisky’s uitgezocht en samengebracht en een perfect uitgebalanceerde single malt gemaakt.
Neus: groene appel, rijpe peer en frisse citroen, met op de achtergrond tonen van rijpe granen.
Smaak: boomgaardvruchten en citroen meringue. Het volle fruitige karakter van de peer gaat over in citroen, vanille merinque en een lichte koekjes zoetheid.
Finish: medium lang met lichte tonen van houtrook en aanhoudend aanwezige turf.